HOT ! ゴッセ　エクセレンス　ゴールドラベル　1990年代古酒 ゴッセ エクセレンス ゴールドラベル 1990年代古酒

ゴッセ エクセレンス ゴールドラベル 1990年代古酒。ゴッセ エクセレンス ゴールドラベル 1990年代古酒 飲み頃古酒。ガナッシュ・オリジン × アラン・デュカス サステナブル。#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ゴッセ　エクセレンス・ブリュットの1990年代古酒です。この時代はゴールドのエチケットになっています。ゴッセさんといえば、マロラクティック発酵を行わないメゾンの代表格ですが、エクセレンス・ブリュットはゴッセとしては珍しくマロラクティック発酵を行うキュヴェ。最低30カ月の瓶内二次発酵を行い、アプリコットなどの熟した果実香にアーモンド等のドライ・フルーツ複雑さを加えた味わいです。＜ゴッセについて＞シャンパーニュ地方は、17世紀以前は赤ワインの産地。その中でも王侯貴族が競って求めた銘醸地がアイ村です。ボーヌの赤ワインとともに王室の食卓を彩っていました。アイ村の市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。1729年に世界で初めてのシャンパーニュメゾンとして誕生した「ルイナール」よりも前からワイン造りを行っており、400年以上に続く、昔ながらの伝統的な技法を守り、丹念にシャンパンを造っている名門です。ちなみに16世紀ごろフランス国王だったフランソワ1世が王家直轄で所有していたのが現在のゴッセのブドウ畑です（アイ村の畑は現在全て特級格付グランクリュ）ゴッセといえばマロラクティック発酵（MLF）をしない生産者の代名詞ともいえる存在です。MLFを行わない事で、ブドウが本来が持つリンゴ酸を壊すことなく残せるため、ピュアな味わいを保ちながら長期熟成をすることができ、古酒好きにおすすめのメゾンです 。。グレンファークラス [1990-2019] リフィルシェリーホグスヘッド。H*o様 アルヌー・ラショー　エシェゾー2013。Perrier-Jouët Belle Epoque 2013 ロゼシャンパン。ドメーヌ・タカヒコ ヨイチノボリ・ナカイブラン2018。Château Mouton Rothschild 1999 750ml。オーパスワン　Pieroht 2015 Opus One 赤ワイン 750ml。VILLA SPARINA バルベーラ・デル・モンフェッラート 2011。ワイン Veuve Clicquot LA GRANDE DAME 2015 RRUT。「新品未開封」 TAYLERS THE LEGACY ワイン ヴィンテージ。シャブリ 1997 メゾン シャンピー & シャブリ 1988 カルベ。Château Pavie 1986 赤ワイン　シャトーパヴィ。ドンペリニヨン P3 1982年 空瓶 空ビン。エンジェルシャンパン ヘイローハロウィ ン